L'Australie authentique ...

L’arrivée à Yass, dans la famille de Cress, s’est faite dans une excitation non dissimulée. Cyril était très heureux de retrouver son vieux pote Eric et Lidvine se réjouissait tout particulièrement de parler français à … d’autres filles (Cress et sa maman parlent français) ! Les gars ce n’est quand même pas très causant… ;o)

L’accueil fut très chaleureux et les garçons furent ravis de faire la connaissance de Kate et Jérémy (les parents de Cress), sans oublier Guilli le gentil petit chien.

Nous avons installé notre camping-car à l’arrière de la propriété sous un arbre pour espérer un peu de frais, car ils annonçaient de grandes chaleurs pour cette fin d’année.

Après une tasse de thé (et oui nous sommes dans une ancienne colonie anglaise ;-) ) et de délicieux gâteaux, Cress nous a proposé de faire un petit tour. Cette petite balade au milieu des champs a enchanté les enfants. Se perdre au milieu des herbes hautes ou escalader les balles de foin ont été un réel amusement.

Le lendemain, Jim, le beau-frère de Cress, nous a initié à la pêche. Enfin surtout les garçons, car Lidvine et les vers de terre… Au final, pas de poisson, juste un bout de bois au bout de la ligne, mais une réelle partie de plaisir.

En fin d’après-midi, une fois la chaleur étouffante un peu estompée, Jérémy nous a tous conduit (12 personnes !) dans son pickup au bord de leur piscine naturelle (un étang) ! Noé aura été le seul membre de notre famille à avoir eu le courage de faire trempette… .

 Le lendemain, Kate avait organisé un pique-nique pour le souper. Nous avons tous embarqué dans le pickup et avons parcouru les lieux en quête du meilleur emplacement. Le choix du bord de la rivière s’est imposé tout seul: une petite brise rafraichissante et de l’ombre bienvenue. Nous nous sommes installés là, au milieu des hautes herbes de 1.5m, avec nos chaises et la table! Insolite ! Kate avait pensé à tout : une glacière avec des rafraîchissements, de la bière et même du champagne et surtout une délicieuse quiche !

Timéo avait prêté main forte pour la préparation du dessert ! Il avait décidé de faire une tarte au chocolat… et au sucre !

Ces 3 jours passés à découvrir la vie à la ferme, dans une famille australienne, auront décidément été un moment très fort de notre voyage. Et quel délice de goûter aux saucisses maison de Jérémy !

Merci à toute la famille Wilson pour son chaleureux accueil !!

A suivre …